El brote de gastroenterocolitis en Brasil puso en vilo a todos los turistas y a los propios ciudadanos que disfrutan de las playas este verano 2025. Esta inflamación del sistema digestivo puede complicar tu estadía si no sabes cómo actuar. 

En este artículo, descubrirás qué es, cómo prevenirla y las mejores formas de tratarla si llegas a padecerla durante tu visita. Además, te explicamos cómo distinguir entre gastroenteritis y gastroenterocolitis para que tengas claridad.

¿Qué es la gastroenterocolitis?

La gastroenterocolitis es una inflamación del estómago, los intestinos y el colon, que puede tener causas tanto infecciosas como no infecciosas. En los casos de origen infeccioso, la enfermedad está relacionada con patógenos como bacterias, virus y parásitos.

Uno de los agentes más comunes se llama Escherichia coli (E. coli). Esta es una bacteria que suele encontrarse en la materia fecal y en lugares donde hay agua estancada. Entre los síntomas más comunes de la gastroenterocolitis, se incluyen los siguientes:

  • Náuseas y vómitos
  • Dolor de estómago y distensión abdominal
  • Diarrea líquida, en ocasiones con sangre o pus
  • Fiebre
  • Pujos y tenesmo (sensación constante de querer evacuar)

En todos los casos, es importante recibir atención médica.

Gastroenterocolitis en niños

En los niños, la gastroenterocolitis es bastante preocupante porque su sistema inmunológico aún está en desarrollo. Esto quiere decir que los hace más vulnerables a las infecciones. Los síntomas como diarrea líquida, vómitos y fiebre pueden llevar rápidamente a la deshidratación, lo cual requiere atención médica urgente en casos graves. Existe la posibilidad de que se trate del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH).

Gastroenterocolitis en adultos

En los adultos, la gastroenterocolitis también puede producirse. Sin embargo, a pesar de que el riesgo de complicaciones graves como la deshidratación es menor en comparación con los niños, las personas mayores o quienes tienen sistemas inmunológicos debilitados deben tener especial cuidado.

Gastroenterocolitis en Brasil

En las últimas semanas, varios brotes de gastroenterocolitis afectaron a turistas argentinos en las playas más populares de Brasil. Por ejemplo, Florianópolis, Santos, Guarujá y Playa Grande son los puntos más afectados, siendo la ciudad de Guarujá considerada el epicentro de los contagios.

Según el Instituto Adolfo Lutz (IAL), la causa principal del brote es la infección por norovirus humano genotipo 1 y 2, un patógeno muy contagioso. Ahora bien, este brote sigue activo y está afectando principalmente a quienes visitan las playas del sur del país.

La Secretaría de Salud de San Pablo, en conjunto con la Compañía Ambiental del Estado de Sao Paulo (CETESB) y la Compañía de Saneamiento Básico (SABESP) están investigando la fuente de la infección para evitar futuros contagios. Pero, ¿qué tienes que tener en cuenta si viajas a Brasil? La transmisión de la enfermedad ocurre:

  • A través del contacto directo con el agua.
  • Alimentos contaminados.
  • Por vía fecal-oral.
  • También, puede propagarse de manera indirecta a través del contacto con personas infectadas.

¿Qué provoca la gastroenterocolitis?

La gastroenterocolitis puede tener múltiples causas, y es importante distinguir entre las infecciosas como no infecciosas:

  • En los casos de origen infeccioso, los principales responsables suelen ser bacterias, virus y parásitos, como hemos contado antes. Entre las bacterias, la Escherichia coli (E. coli) es una de las más comunes, especialmente en lugares con agua contaminada o estancada. También los norovirus son una causa frecuente de brotes, como se ha observado recientemente en en algunas de las playas de Brasil.
  • En cuanto a las causas no infecciosas, la gastroenterocolitis puede estar relacionada con intolerancias alimentarias, el uso de ciertos medicamentos o enfermedades inflamatorias crónicas.


¿Cómo sanar la gastroenterocolitis?

El primer paso fundamental para tratar la gastroenterocolitis, sin importar la gravedad del cuadro, es garantizar una abundante hidratación, según indica el Dr. Dadic a La Nación. ¿Por qué? Ayuda a contrarrestar la pérdida de líquidos y electrolitos causada por la diarrea y los vómitos.

Una vez que se acude a la consulta médica, el profesional puede indicar un tratamiento sintomático, enfocado en aliviar los síntomas específicos (como el dolor abdominal, las náuseas y la fiebre). Asimismo, dependiendo del estado del paciente, el médico puede recomendar:

  • Antibióticos: si se confirma que la causa es una infección bacteriana.
  • Reposo digestivo: implica limitar o modificar la alimentación para reducir la carga sobre el sistema digestivo.


¿Qué comer para una gastroenterocolitis?

En general, se recomiendan comidas suaves y fáciles de digerir, para que no irriten el sistema digestivo. Por ejemplo:

  • Alimentos ricos en almidón (como arroz blanco o pan tostado).
  • Frutas blandas y no ácidas (como el plátano).
  • Proteínas magras (como pollo hervido o a la plancha).

Y, por supuesto, beber mucha agua potable.

¿Qué remedio se toma para la gastroenterocolitis?

Como especificó Dadic, el médico es quien puede indicar un tratamiento sintomático. Si se tratara de una infección bacteriana, podría dar antibióticos, por ejemplo. Siempre es recomendable hacer una consulta médica, en lugar de automedicarse.

¿Cómo se cura la gastroenteritis?

En primer lugar, si tienes gastroenteritis, siempre es importante hacer una consulta a un profesional de la salud, especialmente si los síntomas persisten, se agravan o si hay preocupación por el bienestar general. Un diagnóstico y tratamiento adecuados pueden marcar la diferencia en la recuperación.

Ahora bien, en general, este tipo de enfermedad suele resolverse por sí sola cuando pasan unos días. Lo más importante es prestar atención al cuerpo, priorizando el descanso y la hidratación, ya que estos son factores clave para evitar complicaciones como la deshidratación.

¿Cuál es la diferencia entre gastroenteritis y gastroenterocolitis?

Aunque la gastroenteritis y la gastroenterocolitis pueden parecer similares, existen diferencias clave que es importante entender. Según el Dr. Dadic, la gastroenteritis afecta principalmente al estómago y al intestino, causando síntomas como dolor abdominal, distensión o hinchazón, náuseas y vómitos. En general, no es común que provoque diarrea.

Por otro lado, la gastroenterocolitis implica una inflamación más extensa que incluye al colon. Esto se traduce en una manifestación más severa, siendo la diarrea un síntoma obligatorio en estos casos. La afectación del colon genera episodios de diarrea líquida, con sangre o pus, además de los síntomas compartidos con la gastroenteritis.

¡Viaja en paz a Brasil de la mano de Pax Assistance!

¿Hay una experiencia más increíble que disfrutar de las playas paradisíacas de Brasil en vacaciones? Seguro que no. Sin embargo, en esta época tampoco estamos exentos de tener algún imprevisto, como la pérdida de documentos o equipaje, o necesitar atención médica. Si bien es algo que a nadie le gusta, las posibilidades siempre están.

En Pax Assistance, entendemos esta realidad y, por eso, queremos estar a tu lado para que puedas disfrutar cada momento al máximo. Con nuestra asistencia al viajero, tienes cobertura ante cualquier eventualidad (incluidas emergencias relacionadas con la gastroenterocolitis y otros problemas de salud que puedan surgir durante tu estadía en Brasil).

Ofrecemos cobertura en diferentes destinos además de Brasil y tendrás el respaldo de un equipo especializado para que te sientas acompañado en todo momento. No dejes que las preocupaciones arruinen tus días en Brasil. Contrata tu plan con Pax Assistance y vive unas vacaciones libres de estrés, sabiendo que estás protegido ante cualquier situación.